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全球首款注册婴幼儿牦牛奶配方奶粉上市

来源:华讯财经 编辑:华讯编辑 时间:2018年07月05日 13:58:10

7月2日,全球首款注册婴幼儿牦牛奶配方奶粉发布会在成都举行。中国奶业协会相关负责人表示,高原之宝全球首款注册婴幼儿牦牛奶配方奶粉上市,弥补了市场空白,增强了中国奶业在国际市场上的竞争力。

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四川大学等单位产学研合作科技含量高“全球首款注册婴幼儿牦牛奶配方奶粉是四川大学携手高原之宝等单位产学研合作的重要成果。”发布会现场,四川大学华西公共卫生学院教授、博士生导师、四川省营养学会副理事长黄承钰表示。

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据了解,中国农业大学、四川大学、江南大学、哈尔滨工业大学、东北农业大学、西藏农牧学院等科研院所分别与四川若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司建立校企合作,在“幼儿牦牛奶配方奶粉”、“研究牦牛乳专用发酵菌及功能性益生菌的筛选及工业化生产关键技术”和“牦牛奶的功能性开发”等方面开展了课题研究、技术研发、成果转化等深度合作。早在2016年,四川省科学技术厅批准同意四川若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司,携手中国农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院,组建四川省牦牛乳工程技术研究中心。高原之宝成为西藏拉萨净土健康产业院士工作站、拉萨市高原奶业技术研究中心、博士后创新实践基地等,汇聚了大量高科技人才,从而不断提高产品科技含量。自主工厂、自有奶源成为奶企的核心竞争力“牦牛是青藏高原特有的牛种,现存三种源种动物之一。牦牛以超强的耐寒、抗缺氧、抗疲劳和免疫力而著称。牦牛奶粉具有安全环保、体质优良、免疫力出众等独特优势。”作为资深行业媒体观察家、母婴商情总编曹天伟认为,一直以来,婴幼儿奶粉质量安全是国家监管的重中之重,尤其是国家新规出台后,市面上2000多个品牌终将留存500个左右,大部分小品牌将被淘汰出局。保留下来的品牌都具有一定的综合实力,但会面临更激烈的竞争。

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作为目前全球最具现代化水平的牦牛乳制品加工企业,农业产业化国家重点龙头企业,全球唯一一家具有牦牛乳婴幼儿配方奶粉生产资质的企业,高原之宝攻克了在海拔3500米的青藏高原加工生产牦牛奶的技术难关,并荣获“国家科技进步二等奖“,目前已在西藏拉萨、四川阿坝、青海黄南、甘肃甘南等牦牛资源集中区域建立了四大牦牛奶源、加工示范基地,为全球高端消费者提供来自青藏高原的有机稀缺牛奶。6月28日至30日,第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会在成都举行。高原之宝在“一带一路世界奶业新动能?奶业颁奖盛典”中斩获“最具影响力品牌企业”荣誉称号,而高原之宝董事长王世全与副总裁彭云则分别被授予中国奶业“功勋人物”和“杰出科技人才”大奖。

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“只有从源头上保证产品品质,才能在市场上赢得终端的支持和消费者的信赖,而自有奶源是好奶粉的基础,自主工厂是生产好奶粉的保障,所以拥有自主工厂、自有奶源的品牌将会在市场竞争中具备更多的核心竞争力。”在婴幼儿配方奶粉市场深耕多年的四川眉山婴爱有家孕婴童连锁公司负责人李植权表示,未来,乳企的竞争将从以往单一的价格战、数量战转为营销创新、生产研发等综合实力的竞争。


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